Bạn là một người yêu thích ẩm thực và muốn thưởng thức các món thịt nướng thơm ngon tại nhà mà không lo bị ám mùi. Tuy nhiên, bạn đang phân vân không biết chọn mua bếp nướng không khói của thương hiệu nào, giữa Sunhouse, Lock&Lock, Kangaroo và nhiều thương hiệu khác.
Để giúp bạn tìm ra sản phẩm ưng ý nhất, JackQuy xin chia sẻ các tiêu chí quan trọng khi chọn mua bếp nướng không khói. Hơn nữa, bài viết này cũng giới thiệu top 10 bếp nướng không khói tốt nhất đã được JackQuy tìm hiểu và đánh giá kỹ lưỡng, giúp bạn tận hưởng những bữa tiệc nướng thơm ngon cùng gia đình và bạn bè.
Cách Chọn Bếp Nướng Không Khói
Sau đây là 5 điều bạn nên lưu ý khi chọn mua bếp nướng không khói. Bài viết này JackQuy có nhận được lời khuyên từ chuyên gia tư vấn điện gia dụng Nomura Akira.
① Lựa Chọn Phương Thức Tạo Nhiệt Quyết Định Hương Vị Món Ăn
Dù đều mang tên gọi là bếp nướng không khói, tuy nhiên chúng được phân loại thành 3 loại chính: bếp nướng tia hồng ngoại, bếp nướng điện và bếp nướng gas. Trong đó, bếp nướng gas sử dụng bình gas mini để tạo lửa và làm nóng mặt nướng, phát sinh nhiệt mạnh. Bếp nướng điện thì được trang bị thanh phát nhiệt ngay bên dưới mặt nướng để làm nóng, còn bếp nướng tia hồng ngoại sẽ đưa nhiệt vào sâu bên trong thịt để khơi dậy hương vị tuyệt vời nhất. Tuy nhiên, bếp nướng tia hồng ngoại khó đánh giá được màu sắc của thịt nên bạn cần chú ý khi sử dụng. Nếu bạn đang phân vân về việc lựa chọn sản phẩm, hãy tham khảo những tiêu chí chọn mua bếp nướng không khói và top 10 sản phẩm tốt nhất được JackQuy đề xuất để có sự lựa chọn đúng đắn nhất.
② Lựa Chọn Bếp Có Nhiều Đĩa Nướng Khác Nhau
Các loại bếp nướng không khói thường đi kèm với đĩa nướng thay thế tùy thuộc vào loại món ăn. Điều này có nghĩa là bạn có thể sử dụng nhiều loại đĩa nướng khác nhau như đĩa nướng có rãnh thoát dầu thừa hoặc đĩa phẳng có thể chiên hoặc nướng bánh.
Tuy nhiên, nếu bạn thường xuyên nướng thịt, thì chỉ cần sử dụng đĩa nướng thịt sẵn có trên bếp. Nếu không có đĩa nướng đi kèm, bạn có thể tìm mua một loại đĩa nướng đa năng để sử dụng cho nhiều món ăn khác nhau. Bạn cũng nên kiểm tra xem sản phẩm có bán riêng đĩa nướng không và lựa chọn đĩa phù hợp với nhu cầu sử dụng của mình.
③ Cân Nhắc Chọn Bếp Có Quạt Hút Mùi
Trong số các sản phẩm bếp nướng không khói sử dụng điện, có những sản phẩm được trang bị quạt hút khói để giảm lượng khói bị thải ra trong quá trình nướng. Sản phẩm này giúp loại bỏ mùi hôi khó chịu và tạo không gian thoải mái khi sử dụng. Tuy nhiên, có những sản phẩm không sử dụng quạt nhưng vẫn có khả năng hạn chế lượng khói thải ra ở mức độ tương đương. Vì vậy, việc có hay không có quạt khử mùi không phải là yếu tố quyết định, nhưng bạn nên xem xét khi chọn mua sản phẩm.
④ Chọn Kiểu Bếp Nướng Theo Không Gian Sử Dụng
Có hai loại nhiên liệu chính được sử dụng cho các sản phẩm bếp nướng không khói, bao gồm khí gas và điện. Nếu bạn thường xuyên sử dụng bếp nướng ở ngoài trời, bếp sử dụng khí gas sẽ là sự lựa chọn phù hợp. Tuy nhiên, nếu bạn sử dụng bếp nướng trong nhà thì nên chọn loại sử dụng điện để đảm bảo an toàn cho gia đình.
Chọn Bếp Nướng Dễ Dàng Vệ Sinh
Để tránh những phiền toái khi vệ sinh bếp nướng, bạn nên lựa chọn sản phẩm với cấu trúc đơn giản và ít bộ phận cần rửa. Trong đó, những sản phẩm chỉ có hai bộ phận cần phải rửa với nước là khay nướng và khay hứng dầu sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian và công sức hơn.
Hơn nữa, khi vệ sinh, bạn cũng nên lưu ý làm sạch cả mặt dưới của khay nướng để đảm bảo vệ sinh tối ưu. Để đơn giản hóa việc vệ sinh, bạn nên chọn bếp nướng phẳng và ít có các lồi lõm khó rửa sạch. Việc chọn mua sản phẩm phù hợp sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian và nỗ lực cho việc vệ sinh bếp nướng.
Top 10 Bếp Nướng Không Khói tốt nhất được ưa chuộng (Tư vấn mua)
1. Bếp Nướng Điện Không Khói Lock&Lock 1300W EJG221
Nhỏ Gọn, Đẹp Mắt, Cho Thịt Nướng Mềm Không Bị Khô
Để tránh những phiền toái khi vệ sinh bếp nướng, bạn nên lựa chọn sản phẩm với cấu trúc đơn giản và ít bộ phận cần rửa. Trong đó, những sản phẩm chỉ có hai bộ phận cần phải rửa với nước là khay nướng và khay hứng dầu sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian và công sức hơn.
Hơn nữa, khi vệ sinh, bạn cũng nên lưu ý làm sạch cả mặt dưới của khay nướng để đảm bảo vệ sinh tối ưu. Để đơn giản hóa việc vệ sinh, bạn nên chọn bếp nướng phẳng và ít có các lồi lõm khó rửa sạch. Việc chọn mua sản phẩm phù hợp sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian và nỗ lực cho việc vệ sinh bếp nướng.
2. Bếp Nướng Điện Không Khói Nakagawa 1800WNAG3102
Tấm Nướng 2 Mặt Chống Dính, Dây Cắm Tháo Rời Có Khóa Lẫy An Toàn
Sản phẩm bếp nướng Nakagawa có thiết kế đặc trưng với tấm nướng kép linh hoạt, cho phép bạn nướng các miếng thức ăn nhỏ hoặc tạo sọc nướng đẹp mắt trên bề mặt trơn phẳng hoặc vân rãnh. Với khay hứng rộng rãi ngay bên dưới và các khe hở để thu gom dầu mỡ thừa, sản phẩm giúp giảm thiểu khói dầu sinh ra, mang đến cho bạn sự an tâm khi thưởng thức đồ nướng.
Bề mặt vỉ nướng được làm bằng hợp kim phủ chống dính Whitford bền bỉ và an toàn cho sức khỏe, đồng thời có dây cắm tháo rời tiện lợi và khóa lẫy chắc chắn. Với đầy đủ các tính năng tiện ích, bếp nướng Nakagawa sẽ là trợ thủ đắc lực cho các bữa tiệc nướng với thực đơn đa dạng.
3. Bếp Nướng Gas Hồng Ngoại NaMiluxNA-24N
Nướng Nhanh Với Khí Gas Tạo Nhiệt Hồng Ngoại, Ngắt Gas An Toàn
Sản phẩm bếp nướng gas này sử dụng tia nhiệt hồng ngoại để tạo ra hiệu quả làm nóng tối ưu trên mặt nướng. Với công nghệ này, bếp có thể nướng chín thực phẩm chỉ sau vài giây bật bếp, mang lại hương vị thơm ngon như nướng trên than hồng. Để tăng thêm độ ngon của thực phẩm, bạn có thể đổ nước vào khay hứng bên dưới để thực phẩm chín mềm hơn và hấp thu bớt lượng khói tỏa ra.
Sản phẩm không chỉ nhỏ gọn và tiện lợi mà còn rất an toàn với hệ thống ngắt gas an toàn Inline Cut, giúp ngừng cung cấp gas khi áp lực tăng cao, giảm thiểu nguy cơ cháy nổ. Với thiết kế nhỏ gọn và hiệu quả nấu nướng tốt, đây sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời cho những chuyến dã ngoại, du lịch hay tiệc ngoài trời.
4. Bếp Nướng Điện Không Khói Lock&Lock 2000WEJG231
Làm Nóng Nhanh, Không Gian Nướng Rộng Rãi
Sản phẩm bếp nướng có khả năng phục vụ tới 10 người với không gian nướng rộng rãi đang nhận được rất nhiều lời khen ngợi từ người dùng. Đặc biệt, sản phẩm có khả năng làm nóng nhanh với công suất 2000W và chỉ cần một phút khởi động là có thể sử dụng được.
Mặt bếp được bảo vệ bằng lớp chống dính Teflon không chỉ ngăn ngừa gỉ sét mà còn giữ cho thức ăn không bị cháy xém. Sản phẩm còn được thiết kế với khay hứng dầu rộng và khe rãnh thoát dầu mỡ thừa, giúp hạn chế tối đa khói dầu trong quá trình nướng.
5. Bếp Nướng Điện Không Khói CometCM5656
Lớp Ceramic Chống Dính An Toàn và Dễ Vệ Sinh, Khay Hứng Mỡ Thừa Viền Cao
Sản phẩm này được đánh giá cao với mặt bếp trơn nhẵn được tráng men gốm ceramic chống dính. Điểm nổi bật của sản phẩm là khả năng chống trầy xước và bám bẩn, không bong tróc khi thường xuyên tiếp xúc với nhiệt độ cao, đồng thời rất dễ dàng vệ sinh.
Khay hứng mỡ thừa có viền cao được gắn kín thông với bếp qua chiếc lỗ nhỏ, giúp hạn chế lượng khói tỏa ra cũng như đảm bảo dầu mỡ không bị vương khỏi khay. Bếp nhỏ gọn và đẹp mắt với hai tay cầm cách nhiệt an toàn, bạn có thể lựa chọn mặt bếp trắng hoặc đen tùy theo sở thích của mình.
6. Bếp Nướng Điện Không Khói Sunhouse 1500WSHD4607
Khối Lượng Nhẹ, 2 Lớp Chống Dính
Sản phẩm này có một số ưu điểm nổi bật, trong đó đáng chú ý là 2 lớp đá hoa cương Whitford chống dính, kháng khuẩn và dẫn nhiệt tốt, giúp nhanh chóng làm nóng toàn bộ bề mặt mà không cần chờ đợi quá lâu. Bề mặt vân đá được chia thành hai khu vực: mặt nướng phẳng và mặt vân nổi có rãnh, vừa nướng thịt, cá, rau củ, vừa có thể sử dụng làm bếp chiên trứng, nướng bánh và nhiều món ăn khác.
Sản phẩm có khối lượng nhẹ chỉ 1.8kg, với tay cầm chắc chắn và có thể tháo rời dây điện, thuận tiện cho việc di chuyển và cất giữ. Chất liệu đá hoa cương cũng làm cho bề mặt dễ dàng vệ sinh, đồng thời cũng mang đến tính thẩm mỹ cho sản phẩm. Sản phẩm này sẽ là một lựa chọn tuyệt vời cho những người yêu thích ẩm thực và đam mê nấu nướng.
7. Bếp Nướng Điện Không Khói Sunhouse 2000WSHD4602
Nắp Kính Giữ Nhiệt và Bảo Vệ An Toàn, Khay Hứng Dầu Mỡ Rộng
Sản phẩm bếp nướng không khói này mang đến cho bạn cơ chế tiên tiến nhất, dồn toàn bộ dầu mỡ thừa vào khay chứa nước rộng rãi bên dưới, giúp bạn không còn phải lo lắng về những khó khăn trong việc vệ sinh sau khi sử dụng. Thiết kế đặc biệt này không chỉ hạn chế khói mà còn giúp bếp đảm bảo an toàn bằng cách tự động ngắt nguồn khi đạt đến nhiệt độ cài đặt hoặc khi nhiệt độ tăng lên quá mức.
Bên cạnh đó, sản phẩm còn được trang bị thêm nắp kính cường lực chắc chắn, có độ bền cao, giữ nhiệt lâu và bảo vệ người dùng khỏi bị bỏng. Ngoài ra, chân đế mở rộng ra 4 bên, tay cầm cách nhiệt rộng rãi 2 bên thuận tiện cho việc đặt và di chuyển bếp. Sản phẩm này sẽ là lựa chọn tốt nhất cho gia đình có trẻ nhỏ.
8. Bếp Nướng Hồng Ngoại Sunhouse 2 Trong 1SHD4668
Bếp Hồng Ngoại 2 Trong 1, Kèm Phụ Kiện Tiện Lợi
Sản phẩm này có sự kết hợp độc đáo giữa bếp nướng và bếp hồng ngoại, mang lại cho người dùng nhiều tiện ích. Với khay hứng dầu mỡ inox bao quanh mâm nướng, sản phẩm không để mỡ thừa rơi ra ngoài, giúp cho việc vệ sinh sau khi sử dụng trở nên đơn giản hơn. Công suất có thể điều chỉnh linh hoạt từ 500 đến 2000W và mặt kính bền chắc có thể chịu được nhiệt độ lên đến 600 độ và tương thích với nhiều loại nồi khác nhau. Mâm nướng an toàn, kháng khuẩn và không bị gỉ sét với 3 lớp chống dính Whitford. Bên cạnh đó, sản phẩm còn đi kèm với phụ kiện như kẹp gắp đồ nướng và dụng cụ nhấc vỉ nướng giúp cho quá trình sử dụng trở nên tiện lợi hơn.
9. Bếp Nướng Điện Không Khói Kangaroo 2000WKG699G
Mặt Nướng Rộng Phủ Lớp Chống Dính Đẹp Mắt, Dễ Dàng Tháo Rời Dây Điện
Bếp nướng Kangaroo KG699G là sản phẩm đáng chú ý với chất liệu hợp kim cao cấp được tráng lớp đá hoa cương sang trọng và chống dính, giúp dễ dàng làm sạch sau khi sử dụng. Với mặt bếp rộng lớn 48 x 28cm, sản phẩm đủ sức phục vụ cho 6-8 người cùng nướng thịt, cá, rau củ và nhiều món ăn khác.
Điểm nổi bật của sản phẩm là thiết kế miệng rót dầu mỡ dốc chảy thẳng vào khay hứng đặt bên dưới, giúp hạn chế lượng khói và dầu mỡ tỏa ra, đồng thời giúp cho quá trình vệ sinh trở nên dễ dàng hơn bao giờ hết. Bên cạnh đó, dây điện có thể tháo rời giúp bạn cất giữ sản phẩm một cách tiện lợi.
10. Bếp Nướng Điện Không Khói Electric Barbecue Grill 2000W
Vỉ Nướng Lưới Khe Rộng, Giá Rẻ Tiết Kiệm
Với chi phí chỉ khoảng 200 nghìn đồng, bạn đã sở hữu ngay một chiếc bếp nướng điện không khói vô cùng tiện dụng. Sản phẩm được thiết kế đặc biệt với cụm điện trở mật độ dày và rộng, giúp nhanh chóng làm nóng và phân bố nhiệt đều trên toàn bộ không gian nướng. Vỉ nướng dạng lưới khe hở rộng cũng được thiết kế đặc biệt để dễ dàng tiếp xúc với nguyên liệu nướng và giúp dầu mỡ thừa rơi xuống khay chứa nước, giảm thiểu khói và mùi hôi.
Các nguyên liệu nướng được tiếp xúc trực tiếp với nhiệt lượng đến từ cụm điện trở, cho phép bạn tận hưởng hương vị thơm ngon như khi nướng trên than hồng. Bếp còn được trang bị chức năng an toàn tự động ngắt nguồn khi tháo rời hoặc lắp vỉ nướng không đúng vị trí hoặc khi sử dụng quá nhiệt. Tuy nhiên, tay cầm vỉ nướng không được bọc nhựa chống nóng, vì vậy bạn cần phải sử dụng cẩn thận để tránh bị bỏng.
Cách Ướp Thịt Nướng BBQ Ngon Tại Nhà
Chuẩn bị cho 1kg thịt heo nướng BBQ, bạn cần các nguyên liệu sau:
- 1 muỗng cà phê tiêu xay
- 2 muỗng dầu mè
- 2 muỗng gừng băm
- 2 muỗng tỏi băm
- 3 muỗng đường nâu
- 3 muỗng tương ớt Hàn Quốc
- 4 muỗng nước tương
Để ướp thịt, bạn cần hòa tan đường nâu vào 50ml nước, sau đó trộn đều tất cả các nguyên liệu trên và đun với lửa vừa cho đến khi hỗn hợp sôi. Sau đó, để lửa liu riu cho đến khi hỗn hợp sệt lại. Nếu bạn muốn sốt ướp sánh hơn, bạn có thể thêm bột bắp pha loãng với nước mà không ảnh hưởng đến hương vị.
Khi hỗn hợp đã nguội, cho thịt vào ướp trong vòng 4 tiếng để gia vị ngấm đều trước khi nướng. Với công thức ướp thịt này, bạn sẽ có được món thịt heo nướng BBQ thơm ngon, hấp dẫn để thưởng thức cùng gia đình và bạn bè.
Tham Khảo Bếp Nướng Khác
Trong bài viết này, JackQuy đã giới thiệu đến bạn 10 bếp nướng không khói. Nếu muốn tham khảo thêm các loại bếp nướng BBQ hay bếp nướng điện, hãy theo dõi bài viết sau đây của JackQuy nhé.